УСТРОЙСТВО ЭЛЕКТРОПЛИТЫ
- Электроплиты бывают разные, по мощности, количеству комфорок, с наличием духовки и гриля, или только с духовкой.
- Как правило, электроплиты состоят из нагревательного элемента для электрических конфорок, при этом подключение к электричеству у нагревательных элементов конфорок независимое.
- Духовой шкаф состоит из верхнего нагревательного тена, который начинает работать, когда мы выбираем режим работы - гриль, и из нижней нагревательной системы, формирующей в запертом пространстве необходимую температуру для жарки и тушения продуктов в духовом шкафу.
- Целая система терморегуляторов определяет степень нагрева конфорок, в зависимости от выбранного режима. Внутри систем присутствует термостат, который сигнализирует электронной системе о выключении нагрева.
- Также и у духового шкафа есть свой отдельный термостат, который определяет температуру внутри шкафа, и направляет сигнал на электронику, на отключение от питания нагревательного тена духовки.
- Также по контуру духовки и электроплиты идет изоляционный контур, предотвращающий передачу электричества на внешние элементы плиты. Запитывающий кабель выводится как правило, снизу.
- Плита снабжается элементом управления - сенсорной или механической панелью, для управления подаваемой электрической мощности на конфортки, а также для выбора готовки и приготовления пищи.
ВИДЫ ЭЛЕКТРОПЛИТ
- Электроплиты различаются по материалу, количеству и типу конфорок, по мощности и режимам работы. Также на цену изделия влияет объем и мощность работы духовки.
- Данная бытовая техника по материалу бывает из закаленной стали, из нержавеющей стали, из стеклокерамики, из закаленного стекла.
- Конфорки бывают чугунными, галогенными, рапидными и индукционными. Конечно же, наиболее комфортный и функциональный тип - это индукционные конфортки, а более кономичный - это чугунные конфортки.
- Стандартные объем духового шкафа - это 40-45 литров на небольшую семью, 50-60 литров на среднюю семью, 60-70 литров на большую семью, которая проживает в коттедже или в просторной квартире.
ЭЛЕКТРОПЛИТА, СТЕКЛОКЕРАМИКА
- При работе с стеклокерамической плитой, можно использовать для разогрева еды, любую термостойкую посуду.
- У таких плит также имеется возможность отрегулировать каждую зону под нужную температуру. Таким образом, в верхней зоне у Вас может вариться суп и готовиться жаркое, а в нижней зоне может на низких температурах готовиться крема или томиться шоколадная паста.
- После приготовления еды, требуется чуть больше времени, на остывание и охлаждение поверхности, по сравнению с индукционной.
- Очень прихотлива при уходе, не терпит попадания абразивных веществ, крупиц соли или сахара, ее можно очень легко поцарапать. Требует деликатного обращения и ухода.
- КПД у стеклокерамики ниже, чем у индукционной плиты. Поэтому выбор данной плиты - это вкус и цвет каждого конкретного покупателя.
ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА
- Индукционная плита имеет один из самых высоких КПД, быстро и удобно позволяет приготовить пищу. Но приготовление пищи должно идти строго в металлической посуде.
- В два - три раза быстрее разогревает еду и воду, по сравнению с другими видами плит. Включается только тогда, когда на ней стоит посуда для разогрева еды.
- Неиспользуемые зоны, где не стоит посуда с едой, не нагреваются, что дает дополнительную безопасность при использовании, особенно если в доме есть дети.
- Цена на индукционную плиту выше, по сравнению с плитой с чугунными конфортками.
ЦЕНЫ НА ЭЛЕКТРОПЛИТ
- Цены на недорогие эмалированные плиты, с чугунными конфортками, начинаются от 29 000 рублей и достигают до 38 500 рублей. Недорогой, простой вариант для разогрева пищи для молодой семьи, студентов, молодого специалиста.
- Узкие плиты керамические, типа Gorenje GECS 5C60 WPA стоят от 41 000 до 50 000 рублей, подойдут для небольшой семьи или молодым специалистам.
- Индукционные широкие плиты, для средней или большой семьи, шириной в 60 см, уже могут стоить от 69 500 рублей до 119 800 рублей и выше.
- Стоимость каждой конкретной плиты зависит от мощности, количества функций, ширины варочной панели, объема духового шкафа.
ГДЕ КУПИТЬ ЭЛЕКТРОПЛИТУ В КВАРТИРУ?
Купить электроплиты в квартиры или в коттеджи, можно в интернет-магазинах Холодильник ру, Эльдорадо, М-Видео. Также бытовую технику можно заказать на Яндекс Маркете, в гипермаркетах Озон, Вайлдберрис.
